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摘要：职业学校的技能实训课，是学生把在课堂上学到的理论知识应用于生产实践的过程，是学生在走向工作岗位后能够胜任岗位要求的保证。本文通过介绍实训课的重要性，提出了调动学生学习兴趣、精心备好实训课、规范实训课教学过程的做法，以达到提高教学质量的目的。
关键词：中职学校；技能实训；教学过程
实训课是提高学生动手能力、操作技能的主要手段。作为教学一线的中职教师，在理论方面是学生的老师，在实训方面是学生的师傅。那么作为一线的中职教师，实训课该教些什么，怎样教，如何才算教得好，怎样让学生对本专业感兴趣，怎样让学生学好，考虑这些问题是必须的。对于采用什么样的教学方法才能很好地完成教学任务，收到良好的教学效果，更是教师们经常要思考的问题。下文就如何提高中职技能实训课的教学质量进行一番探讨。
一、充分认识实训课在中职教学中的重要性
1. 了解中等职业学校学生的特点。
中职学校的生源主要来自初中毕业没能考取普通高中的学生。这些学生不仅在学科学习方面落后于整体水平，而且相当一部分学生处于一种自卑的心理状态，这种心理持久地影响了学生的学习精神状态。这部分学生的学习目标不明确，学习精神不饱满，敏感而自卑，自以为是却不自信，表面自主内心却缺乏独立能力，仅有雄心和抱负，却显得懒惰。中职生既对自己的生活现状不满，对前途充满担忧，但又对未来生活期望值不高，在生活观中选择“知足常乐、随遇而安”而不是“积极上进，拼搏进取”的生活态度。
2. 认识中职教育与普通高等教育的区别。
中职生的文化基础差，在理论方面不能与高等教育学生相比，并且中职生在入中职学校以前就没有养成好的学习习惯，厌学现象较严重。这造成中职教育在专业理论方面不可能像高等教育那样系统地进行教学。但中职生在动手能力方面并不比普通高等教育学生差，中职学生有着巨大潜力，因此可以充分地利用这种潜力，加强对中职学生的实训，培养其动手能力。
3. 了解中职毕业生未来就业岗位的特点。
普通高等教育毕业的学生主要从事技术管理工作，可以说是灰、白领阶层。而中职毕业生，主要是从事生产服务一线的工作，可以说是蓝领阶层。那么，对于普通高等教育毕业生，在以后的工作中要求具有一定的设计和开发能力，而对于中职毕业生，在以后的工作中要求熟练掌握专业操作技能。因此，中职生的专业操作技能的学习即实训课对于中职生在校学习是非常重要的。
二、想方設法调动学生的学习兴趣
浓厚的兴趣，使学生在发自内心愉快的情绪支配下克服困难，集中注意力学习知识技能，并在稳定而乐观的情绪中增强活动的动力。因此，教师在技能实训课的教学中，一定要注意激发学生的学习兴趣，依据教学内容和学生学习的情绪转换，随时调动课堂气氛，使学生的学习活动始终处于饱满的情绪之中。
1. 身临其境，引发学生的学习兴趣。
学习兴趣是学生力求认识世界，渴望获得知识和探求真理并带有情绪色彩的认识倾向，学习兴趣又是在好奇心、求知欲的基础上产生的，是学习需要的一种表现形式。因此，教师在实训课开始前，就要做到这一点，创设一定的情境，能让学生亲身体验比用口头解说要好得多。
2. 让学生享受劳动和成功带来的快乐，激发学习兴趣。
每次实训课时，实训教师可以把上一批学生的好作品，让这批学生观看，同时让学生来分享这份劳动和成功的快乐。注意观察发现学生在实训中所取得进步，每次都予以表扬鼓励，以提高学生学习兴趣。
3. 培养“我能”的心理，激发学生学习兴趣。
进行系统的实训以前，教师要先鼓励并引导学生去做简单且有代表性的实物操作，鼓励学生只要好好地学下去，一步一个脚印地做下去，就一定能有所收获，增加学生的自信心，培养“我能”的心理，激发学生学习兴趣。
三、精心备好实训课
实训指导教师的备课工作要求，概括起来主要是：领会大纲，吃透内容，熟练操作，明确目的，突出重点，精讲多练，巡回指导，因材施教，安全第一。
1. 备教学内容。
正确理解实训大纲和实训教材，是实训指导教师的基本能力之一。教师要根据实训大纲和实训计划的要求，确定实训内容；要反复阅读教材，吃透教材，从教材中提炼出论点、论据、概念、观点、层次逻辑，同时，应阅读一些参考资料以补充教材内容；要熟练掌握动手操作内容，从中归纳出方法、步骤、动作要领和技巧及注意事项；要确定授课的重点、难点，重点是实训内容的核心，是教材中所渗透的基本思想、主要观点、操作方法、步骤、动作要领等，难点是教材中学生难以接受、理解和掌握的思想、观点、概念及操作方法与技巧等。要确定实训目的，确定学生在理论方面应掌握哪些内容，在实际操作方面应学会哪些操作方法及操作技能。
2. 备教法。
教法即教学方法，要与教学内容相适应。好的教法可以改善教学效果，提高教学效率，是教师在教学实践中聪明智慧的结晶。掌握一套好的实训教法是实训指导教师的基本能力之一。具体包括以下几个方面：
（1）备实训步骤。实训步骤，即如何开头，如何导入本实训工种、引出主题；如何展开，如何对讲授理论、示范表演、学生操作、集中讲评等环节按照科学规律进行分段安排，交替进行，达到实训目的、突出重点、解决难点；如何结尾，如何巩固实训效果，强调实训课的知识重点、操作要点。
（2）备实训方法。根据实训的内容，可以选择合适的实训方法，主要有：①灌输式讲授。教师讲授，学生被动接受，这种方式适合集中讲授学生此前知之甚少的新知识；②启发式讲授。启发是教师就教学内容发出信息，学生接受与反馈信息，双边互动，教师顺势推理、总结、概括的过程；③多媒体讲授。对于比较抽象的内容，教师可以借助视听设备进行授课。此外，当训练条件不具备时可以作为一种弥补措施。④示范表演训练法。围绕训练目的，教师针对操作方法、步骤、动作要领、技巧进行示范表演，配合适当解说，针对不容易掌握的难点给予特别重视，根据经验，就学生容易犯的错误给予预先提醒；⑤学生操作训练法。安排学生动手操作，教师巡回指导、检查，发现违反操作规程、安全规定和动作要领等错误及时给予纠正；⑥集中讲评训练法。在学生操作过程中，除了要进行巡回指导外，教师还要针对学生普遍存在的问题进行集中讲评，判断症结，分析原因，说明道理，指明方向，纠正错误。同时对制作方法正确、效果突出的作品给予肯定和鼓励；⑦参观授课法。利用学生下企业实习的机会了解企业实际，激发学习兴趣，端正实训态度，树立岗位意识，增强自我培养的自觉性。 （3）备实训时间安排。要根据实训内容，合理分配和利用实训时间，要确定每一个班在本工种实训期间的各个实训环节的时间安排；必要时还要确定每个环节内各分支环节的时间安排。
3. 备实训对象。
想要实训有的放矢，需要了解学生以下基本情况：①学生的文化知识基础；②学生的专业理论、技能基础；③学生的毕业岗位要求；④学生的学习态度和兴趣；⑤学生的思想观念和价值取向。
4. 备教具。
教具是实训教学必备的物品，是实训的基本条件，主要有：①多媒体设备；②直观教具，如样品、实物；③实训环境、设备、工量刃具、材料等。
四、规范实训课教学过程
1. 实训课前精心准备，做到心中有数。
作为实训教师，实训前应指导学生写出实训报告，包括明确本次实训的目标任务、技术要求、操作步骤、注意事项、实训时间、实训地点、实训材料和工具及设备、人员分工。实训教师还应充分考虑到学生实训中可能出现的问题以及出现这些问题应采取的应急预案。在每一次实训课前，实训教师都要做好实训材料的准备工作，列出实训材料清单，按清单准备好各种材料，做到有条不紊。对实训学生进行分组时要做到合理搭配，即根据平时对学生性格、爱好以及动手能力的掌握情况，使每一个小组实训时能够团结合作，做到动手能力强的能带好动手能力差的，从而提高整体教学效果。
2. 实施时集中精讲，明确实训要点。
实训时，根据专业的特点，首先必须对学生强调安全事项，以及在实训操作过程中的注意事项。操作程序的安排要合理科学，即第一步应做什么，第二步应做什么。而对于怎样做，必须根据具体情况而定，如果实训班的学生少，实训的场地又宽的话，那么所有学生可以同步进行，教师教一步，学生跟一步，或者教师先示范，然后学生全部一起做，在学生实训过程中，教师进行巡视，发现问题及时解决。对于那些跟不上的学生可以再单独辅导。如果实训班的学生多，实训的场地又窄的话，那么实训教师就可以先培训每一个小组的小组长，各小组组长再回到各小组进行本组的培训，小组培训时实训教师要到各小组进行巡视检查，发现问题及时解决。小组培训完以后，所有学生进行实训操作，并要求每一名学生能独立完成每次实训任务。当需要记录实训过程中的数据时，实训教师应要求学生及时做好记录。在实训过程中，实训教师必须做到一个“严”字，严格要求学生按照规范操作，文明操作。
3. 检查实训效果，对差生重点指导。
一般情况下，要检查所有学生本次课的实训效果及掌握情况是不可能的。所以一般情况下，在平时的实训课中，实训教师可以抽查3-5人或按小组每小组抽查一人，抽查时注意高、中、低搭配，以便了解各层次学生对本次实训课的掌握情况，并对本次实训掌握较差的学生进行重点指导，提高实训效果。
4. 归纳总结，不断提高。
每次实训课结束前，实训教师要用5至10分钟的时间去总结本次实训课的情况，总结本次实训课取得的成绩，好的方面及学生对本次实训内容掌握情况。对于实训中出现的问题，存在的不足、必须纠正的错误、以后实训要注意的问题都应一一予以解决。
5. 清理实训场地，养成良好的工作习惯。
每次实训课结束后，实训教师要及时组织学生清理实训场地，做到工完料尽场地清，让学生养成良好的工作习惯。具体内容包括材料、实训工具和仪器仪表的清理以及实训场地的清扫。实训课结束后将所有的材料、实训工具和仪器仪表清理好，按规定要求进行归类摆放，恢复实训前的状态，以备下一次实训用。實训课完后，实训教师应组织学生将实训场地进行彻底的清扫，保持实训场地的整洁。
6. 课后作业，巩固实训效果。
实训结束后，学生一起填写《实习日志》，其内容包括实训题目、任务要求、实训过程、实训总结等。填写《实习日志》时，应改变以往单纯以分数为标准的评价方式，采用学生自评、互评、指导教师点评等方法，实现评价主体的多元化。这样，学生不仅能够了解自己实训中的不足，也为教师改进实训教学提供了依据。
探讨、研究中职生实训课的教学，体现了“以人为本”的教学理念。教学有法，但无定法。但是，作为一名中职教师应从专业实训课的特点出发，结合中职生的特点，注意积累科学、合理、有效的教学方法，以提高学生技能水平，不断提高技能实训课的教学质量。
（作者单位：广东省河源理工学校）
参考文献：
[1]刘相.从专业实际出发 创新实习实训教学[N].中国教育报，2007.
[2]易国柱，段虎.实训月教学质量管理与监控的研究探索[J].教育与职业，2011，（24）.
[3]卢之章.生产实习教学法[M].北京：中国劳动出版社，1997.
责任编辑 何丽华
关键词：中职学校；技能实训；教学过程
实训课是提高学生动手能力、操作技能的主要手段。作为教学一线的中职教师，在理论方面是学生的老师，在实训方面是学生的师傅。那么作为一线的中职教师，实训课该教些什么，怎样教，如何才算教得好，怎样让学生对本专业感兴趣，怎样让学生学好，考虑这些问题是必须的。对于采用什么样的教学方法才能很好地完成教学任务，收到良好的教学效果，更是教师们经常要思考的问题。下文就如何提高中职技能实训课的教学质量进行一番探讨。
一、充分认识实训课在中职教学中的重要性
1. 了解中等职业学校学生的特点。
中职学校的生源主要来自初中毕业没能考取普通高中的学生。这些学生不仅在学科学习方面落后于整体水平，而且相当一部分学生处于一种自卑的心理状态，这种心理持久地影响了学生的学习精神状态。这部分学生的学习目标不明确，学习精神不饱满，敏感而自卑，自以为是却不自信，表面自主内心却缺乏独立能力，仅有雄心和抱负，却显得懒惰。中职生既对自己的生活现状不满，对前途充满担忧，但又对未来生活期望值不高，在生活观中选择“知足常乐、随遇而安”而不是“积极上进，拼搏进取”的生活态度。
2. 认识中职教育与普通高等教育的区别。
中职生的文化基础差，在理论方面不能与高等教育学生相比，并且中职生在入中职学校以前就没有养成好的学习习惯，厌学现象较严重。这造成中职教育在专业理论方面不可能像高等教育那样系统地进行教学。但中职生在动手能力方面并不比普通高等教育学生差，中职学生有着巨大潜力，因此可以充分地利用这种潜力，加强对中职学生的实训，培养其动手能力。
3. 了解中职毕业生未来就业岗位的特点。
普通高等教育毕业的学生主要从事技术管理工作，可以说是灰、白领阶层。而中职毕业生，主要是从事生产服务一线的工作，可以说是蓝领阶层。那么，对于普通高等教育毕业生，在以后的工作中要求具有一定的设计和开发能力，而对于中职毕业生，在以后的工作中要求熟练掌握专业操作技能。因此，中职生的专业操作技能的学习即实训课对于中职生在校学习是非常重要的。
二、想方設法调动学生的学习兴趣
浓厚的兴趣，使学生在发自内心愉快的情绪支配下克服困难，集中注意力学习知识技能，并在稳定而乐观的情绪中增强活动的动力。因此，教师在技能实训课的教学中，一定要注意激发学生的学习兴趣，依据教学内容和学生学习的情绪转换，随时调动课堂气氛，使学生的学习活动始终处于饱满的情绪之中。
1. 身临其境，引发学生的学习兴趣。
学习兴趣是学生力求认识世界，渴望获得知识和探求真理并带有情绪色彩的认识倾向，学习兴趣又是在好奇心、求知欲的基础上产生的，是学习需要的一种表现形式。因此，教师在实训课开始前，就要做到这一点，创设一定的情境，能让学生亲身体验比用口头解说要好得多。
2. 让学生享受劳动和成功带来的快乐，激发学习兴趣。
每次实训课时，实训教师可以把上一批学生的好作品，让这批学生观看，同时让学生来分享这份劳动和成功的快乐。注意观察发现学生在实训中所取得进步，每次都予以表扬鼓励，以提高学生学习兴趣。
3. 培养“我能”的心理，激发学生学习兴趣。
进行系统的实训以前，教师要先鼓励并引导学生去做简单且有代表性的实物操作，鼓励学生只要好好地学下去，一步一个脚印地做下去，就一定能有所收获，增加学生的自信心，培养“我能”的心理，激发学生学习兴趣。
三、精心备好实训课
实训指导教师的备课工作要求，概括起来主要是：领会大纲，吃透内容，熟练操作，明确目的，突出重点，精讲多练，巡回指导，因材施教，安全第一。
1. 备教学内容。
正确理解实训大纲和实训教材，是实训指导教师的基本能力之一。教师要根据实训大纲和实训计划的要求，确定实训内容；要反复阅读教材，吃透教材，从教材中提炼出论点、论据、概念、观点、层次逻辑，同时，应阅读一些参考资料以补充教材内容；要熟练掌握动手操作内容，从中归纳出方法、步骤、动作要领和技巧及注意事项；要确定授课的重点、难点，重点是实训内容的核心，是教材中所渗透的基本思想、主要观点、操作方法、步骤、动作要领等，难点是教材中学生难以接受、理解和掌握的思想、观点、概念及操作方法与技巧等。要确定实训目的，确定学生在理论方面应掌握哪些内容，在实际操作方面应学会哪些操作方法及操作技能。
2. 备教法。
教法即教学方法，要与教学内容相适应。好的教法可以改善教学效果，提高教学效率，是教师在教学实践中聪明智慧的结晶。掌握一套好的实训教法是实训指导教师的基本能力之一。具体包括以下几个方面：
（1）备实训步骤。实训步骤，即如何开头，如何导入本实训工种、引出主题；如何展开，如何对讲授理论、示范表演、学生操作、集中讲评等环节按照科学规律进行分段安排，交替进行，达到实训目的、突出重点、解决难点；如何结尾，如何巩固实训效果，强调实训课的知识重点、操作要点。
（2）备实训方法。根据实训的内容，可以选择合适的实训方法，主要有：①灌输式讲授。教师讲授，学生被动接受，这种方式适合集中讲授学生此前知之甚少的新知识；②启发式讲授。启发是教师就教学内容发出信息，学生接受与反馈信息，双边互动，教师顺势推理、总结、概括的过程；③多媒体讲授。对于比较抽象的内容，教师可以借助视听设备进行授课。此外，当训练条件不具备时可以作为一种弥补措施。④示范表演训练法。围绕训练目的，教师针对操作方法、步骤、动作要领、技巧进行示范表演，配合适当解说，针对不容易掌握的难点给予特别重视，根据经验，就学生容易犯的错误给予预先提醒；⑤学生操作训练法。安排学生动手操作，教师巡回指导、检查，发现违反操作规程、安全规定和动作要领等错误及时给予纠正；⑥集中讲评训练法。在学生操作过程中，除了要进行巡回指导外，教师还要针对学生普遍存在的问题进行集中讲评，判断症结，分析原因，说明道理，指明方向，纠正错误。同时对制作方法正确、效果突出的作品给予肯定和鼓励；⑦参观授课法。利用学生下企业实习的机会了解企业实际，激发学习兴趣，端正实训态度，树立岗位意识，增强自我培养的自觉性。 （3）备实训时间安排。要根据实训内容，合理分配和利用实训时间，要确定每一个班在本工种实训期间的各个实训环节的时间安排；必要时还要确定每个环节内各分支环节的时间安排。
3. 备实训对象。
想要实训有的放矢，需要了解学生以下基本情况：①学生的文化知识基础；②学生的专业理论、技能基础；③学生的毕业岗位要求；④学生的学习态度和兴趣；⑤学生的思想观念和价值取向。
4. 备教具。
教具是实训教学必备的物品，是实训的基本条件，主要有：①多媒体设备；②直观教具，如样品、实物；③实训环境、设备、工量刃具、材料等。
四、规范实训课教学过程
1. 实训课前精心准备，做到心中有数。
作为实训教师，实训前应指导学生写出实训报告，包括明确本次实训的目标任务、技术要求、操作步骤、注意事项、实训时间、实训地点、实训材料和工具及设备、人员分工。实训教师还应充分考虑到学生实训中可能出现的问题以及出现这些问题应采取的应急预案。在每一次实训课前，实训教师都要做好实训材料的准备工作，列出实训材料清单，按清单准备好各种材料，做到有条不紊。对实训学生进行分组时要做到合理搭配，即根据平时对学生性格、爱好以及动手能力的掌握情况，使每一个小组实训时能够团结合作，做到动手能力强的能带好动手能力差的，从而提高整体教学效果。
2. 实施时集中精讲，明确实训要点。
实训时，根据专业的特点，首先必须对学生强调安全事项，以及在实训操作过程中的注意事项。操作程序的安排要合理科学，即第一步应做什么，第二步应做什么。而对于怎样做，必须根据具体情况而定，如果实训班的学生少，实训的场地又宽的话，那么所有学生可以同步进行，教师教一步，学生跟一步，或者教师先示范，然后学生全部一起做，在学生实训过程中，教师进行巡视，发现问题及时解决。对于那些跟不上的学生可以再单独辅导。如果实训班的学生多，实训的场地又窄的话，那么实训教师就可以先培训每一个小组的小组长，各小组组长再回到各小组进行本组的培训，小组培训时实训教师要到各小组进行巡视检查，发现问题及时解决。小组培训完以后，所有学生进行实训操作，并要求每一名学生能独立完成每次实训任务。当需要记录实训过程中的数据时，实训教师应要求学生及时做好记录。在实训过程中，实训教师必须做到一个“严”字，严格要求学生按照规范操作，文明操作。
3. 检查实训效果，对差生重点指导。
一般情况下，要检查所有学生本次课的实训效果及掌握情况是不可能的。所以一般情况下，在平时的实训课中，实训教师可以抽查3-5人或按小组每小组抽查一人，抽查时注意高、中、低搭配，以便了解各层次学生对本次实训课的掌握情况，并对本次实训掌握较差的学生进行重点指导，提高实训效果。
4. 归纳总结，不断提高。
每次实训课结束前，实训教师要用5至10分钟的时间去总结本次实训课的情况，总结本次实训课取得的成绩，好的方面及学生对本次实训内容掌握情况。对于实训中出现的问题，存在的不足、必须纠正的错误、以后实训要注意的问题都应一一予以解决。
5. 清理实训场地，养成良好的工作习惯。
每次实训课结束后，实训教师要及时组织学生清理实训场地，做到工完料尽场地清，让学生养成良好的工作习惯。具体内容包括材料、实训工具和仪器仪表的清理以及实训场地的清扫。实训课结束后将所有的材料、实训工具和仪器仪表清理好，按规定要求进行归类摆放，恢复实训前的状态，以备下一次实训用。實训课完后，实训教师应组织学生将实训场地进行彻底的清扫，保持实训场地的整洁。
6. 课后作业，巩固实训效果。
实训结束后，学生一起填写《实习日志》，其内容包括实训题目、任务要求、实训过程、实训总结等。填写《实习日志》时，应改变以往单纯以分数为标准的评价方式，采用学生自评、互评、指导教师点评等方法，实现评价主体的多元化。这样，学生不仅能够了解自己实训中的不足，也为教师改进实训教学提供了依据。
探讨、研究中职生实训课的教学，体现了“以人为本”的教学理念。教学有法，但无定法。但是，作为一名中职教师应从专业实训课的特点出发，结合中职生的特点，注意积累科学、合理、有效的教学方法，以提高学生技能水平，不断提高技能实训课的教学质量。
（作者单位：广东省河源理工学校）
参考文献：
[1]刘相.从专业实际出发 创新实习实训教学[N].中国教育报，2007.
[2]易国柱，段虎.实训月教学质量管理与监控的研究探索[J].教育与职业，2011，（24）.
[3]卢之章.生产实习教学法[M].北京：中国劳动出版社，1997.
责任编辑 何丽华