论文部分内容阅读
【正】食品安全网络舆情的内涵、特点和重要性1.食品安全网络舆情的相关概念食品安全事件,是指对人体健康和安全造成严重危害或者具有潜在严重危害,引发或可能引发严重食源性疾患的重大突发事故。典型的食品安全事件有"三聚氰胺"事件、"瘦肉精"事件、"塑化剂"事件和"速生鸡"事件等。食品安全网络舆情,是指网络媒体和网民在一定的时空范围内,围绕食品安全事件所形成的公开或非公开的信