对我市餐饮市场的分析与思考

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今年一季度,我市餐饮业实现零售额13.6亿元,同比增长11.6%,比去年同期下降了12.3个百分点。下降幅度居于批发、零售、住宿、餐饮四行业之首,限额以上餐饮企业营业收入下滑,一季度,我市84家限额以上住宿餐饮企业,36家营业额出现大幅下降,下 In the first quarter of this year, the city’s catering industry achieved a sales volume of 1.36 billion yuan, an increase of 11.6% over the same period of last year and a decrease of 12.3% over the same period of last year. The declines were in the first place in the four industries of wholesale, retail, accommodation and catering. The revenue of catering enterprises above the designated size dropped in the first quarter. In the first quarter, the turnover of 84 catering enterprises above designated size in the city dropped sharply.
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