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当前，随着现代农业的快速发展，大棚等设施栽培蔬菜作物面积越来越大，对其施肥也提出了新的要求，必须掌握大棚蔬菜的需肥特点而合理施肥，才能既省肥又能获得高产。大棚栽培的蔬菜一般来说比较单一，主要是茄果类的番茄、辣椒；瓜类的黄瓜、西葫芦以及芹菜、青花菜等，一般生长期较长、产量高、需肥量大，残留在土壤中的肥料及有害物质，如多种酸类、各种有害的微生物等也会逐渐增多，又因轮作机会不多，易形成各种病菌的积累，造成土壤中某些营养元素的缺乏而引起棚室蔬菜的缺素症状，出现生理性病害。