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大口鲇是一种经济价值较高的凶猛肉食性鱼类，人工养殖条件下经过驯化，可改吃配合饲料。目前主要的养殖方式有网箱养殖、池塘养殖等，传统养殖中主要投喂野杂鱼和屠宰副产品。目前随着动物性饵料来源的紧缺及各饲料企业对大口鲇配合饲料的大力推广，不少地区已接受并开始使用配合饲料进行大口鲇池塘精养，并取得了显著成果。