【摘 要】
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滑菇又叫滑子蘑,味道鲜美,营养价值高,在国际市场上享有较高的声誉.日本栽培滑菇历史悠久,面积也比较大,我国近几年栽培面积也在逐渐扩大.1生物学特性1.1形态特征:滑菇子实体
【机 构】
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山东省烟台市黄山南街28－7号264000
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滑菇又叫滑子蘑,味道鲜美,营养价值高,在国际市场上享有较高的声誉.日本栽培滑菇历史悠久,面积也比较大,我国近几年栽培面积也在逐渐扩大.1生物学特性1.1形态特征:滑菇子实体丛生,菌盖幼小时扁半球形,深黄褐色,随子实体的生长,中央逐渐凹陷呈扁平状,开伞后,色泽由深变浅呈淡黄褐色,菌盖表面光滑,湿时极粘,没有鳞片,菌盖直径5～8厘米.菌褶直生而密集,幼小时黄白色,成熟为赫石色.菌盖圆柱形,高5～7厘米,菌环着生于菌柄上,易消失.孢子椭圆形或近卵形,孢子印为棕色.
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