7例肉毒杆菌食物中毒的临床分析

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目的:探讨肉毒杆菌食物中毒特点。方法:收庥肉毒杆菌食物中毒7例,及早使用抗毒素,对毒型未明的采用A型抗毒素,在毒型查明之后再进一步调整。所有患者以A型毒素为主,B型抗毒素为辅,回顾预防。结果:所有患者在相应医护后,度过了吞咽和呼吸困难期,在防治好各种并发症之后,均好转出院。没有出现死亡病例。结论:对于肉毒杆菌食物中毒,需要加强预防和食品卫生安全的宣传和教育。
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