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通过浸取法来提取栀子中的黄色素,改变乙醇浓度、浸取时间、浸取温度、料液比4个工艺条件,通过单因素实验和正交实验研究栀子黄色素最佳提取工艺条件.研究结果表明,于乙醇浓度60%、浸提时间140min、浸提温度50℃、料液比1:14工艺条件下,栀子黄色素析出浓度最大,吸光度值为0.612.
浸取法提取栀子黄色素工艺研究
【摘 要】
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通过浸取法来提取栀子中的黄色素,改变乙醇浓度、浸取时间、浸取温度、料液比4个工艺条件,通过单因素实验和正交实验研究栀子黄色素最佳提取工艺条件.研究结果表明,于乙醇浓
【机 构】
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江西中医药高等专科学校,广州科广企业管理咨询有限公司,江西南大融汇环境技术有限公司
【出 处】
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江西化工
【发表日期】
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2019年6期
【基金项目】
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省教育厅科学技术研究项目,项目编号:171207栀子黄色素的提取及抗氧化活性研究.
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