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漾濞县城,民国时期称化平镇,解放后叫上街镇,今又易名苍山西镇.镇子虽小,历史悠久,文化积淀深厚,是云南省级历史文化名城.rn有外地人言:“漾濞人好吃!”褒贬掺半.一日三餐,说的是吃;民以食为天.说的是吃.吃,天经地义;吃,民生要旨.问题在于“好吃”还要会吃、懂吃、能吃,吃得热情大方,吃得科学营养,吃得老少同乐,吃得宾主尽兴;吃出品位吃出情调,吃出气质吃出健康.不是还有“饮食文化”一说吗,那是文化人研究的题目,我等小民百姓不说“文化”,只说“粗茶淡饭,淘小生活,过小日子”.