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期刊论文
广州市餐饮源排放研究
广州市餐饮源排放研究
来源 :广州环境科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:deskleg
【摘 要】
:
近年来,随着广州经济的发展和人口的不断增加,餐饮企业数量和规模也在大量增加,餐饮油烟对环境空气和人体健康都产生重要的影响,逐渐成为环保部门加强监管和治理的对象。本文
【作 者】
:
黄继章
李伟铿
张宝春
【机 构】
:
广州市环境保护科学研究院
【出 处】
:
广州环境科学
【发表日期】
:
2013年2期
【关键词】
:
餐饮源
排放量
监管和治理
cooking emissions
emissions
supervision and management
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近年来,随着广州经济的发展和人口的不断增加,餐饮企业数量和规模也在大量增加,餐饮油烟对环境空气和人体健康都产生重要的影响,逐渐成为环保部门加强监管和治理的对象。本文利用2007年餐饮企业污染源普查中的数据,估算广州市餐饮业PM10、PM2.5和VOC排放量,为日常监管提出建议。
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