广州市餐饮源排放研究

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近年来,随着广州经济的发展和人口的不断增加,餐饮企业数量和规模也在大量增加,餐饮油烟对环境空气和人体健康都产生重要的影响,逐渐成为环保部门加强监管和治理的对象。本文利用2007年餐饮企业污染源普查中的数据,估算广州市餐饮业PM10、PM2.5和VOC排放量,为日常监管提出建议。
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