葡萄皮渣中花旗松素提取工艺优化及其抗氧化能力测定

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liubo200987
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
采用乙醇加热法提取葡萄花旗松素,利用响应面分析法优化葡萄花旗松素的提取工艺并测定其最优组的抗氧化性能。结果表明:葡萄花旗松素的最佳提取工艺为静置处理时间为30 min、乙醇含量58%、提取温度56℃、液料比23∶1 mL/g、提取时间2.0 h,最佳提取量为3.936 mg/g。以V C为参照测定提取液对ABTS自由基、DPPH自由基和铁离子还原力,其中葡萄花旗松素提取液对自由基清除能力及铁离子还原力均高于V C溶液,对DPPH自由基的清除效果最好,浓度为50μg/mL的提取液对DPPH自由基的清除率可达
其他文献
近日,项城市人大常委会主任韩德平带队调研了学校夏季防溺水安全教育情况。韩德平提出:充分利用红领巾广播站、主题班会等形式宣传预防溺水的相关知识,提高学生的自我防范意识和
卧龙区位于南阳市中心,因三国蜀相诸葛亮的躬耕之地卧龙岗纵贯辖区而得名。这里在西汉时期就被冠以“南都”、“帝乡”的雅称,是当时“商遍天下,富冠海内”的全国六大商业名郡之
Two Gaussian air quality dispersion models, the industrial source complex short-term model (ISCST3) with and without modification have been used to simulate the
研究用亲和融合谷胱甘肽-S-转移酶(GST)的方法纯化重组人白细胞介素-6(IL-6)的发酵和纯化工艺,使用含有质粒pHZl818的E.coli JMl09在2XYT培养基中进行发酵表达,IL-6表达为与
Based on the self-excited vibration theory of ice, the vibration control technology of jacket platform is studied in this paper. The magnetorheological suspensi
建立刚性球头支撑和弹性橡胶垫支撑可倾瓦推力轴承热弹流耦合模型;在弹性橡胶垫支撑可倾瓦推力轴承橡胶垫的弹性变形分析中采用了变形协调矩阵方法,以协调匹配橡胶垫变形和水
目的探讨围术期优质护理对老年颅内动脉瘤破裂患者开颅夹闭术的效果。方法将90例老年颅内动脉瘤破裂患者随机分为对照组与观察组,每组45例。对照组给予常规围术期护理,观察组
包装是一个以包装物作为载体、包装技术作为支撑的系统,严格意义上的包装系统包括了4个组成部分:包装物的生产制造、包装与物料的结合、包装件的物流运输、包装件的销售和包
近日,扶沟县人大常委会机关组织干部职工集中学习了《监督法》。大家一致认为,《监督法》以宪法为依据,是人大常委会依法履行监督职责的重要法律。正确处理了加强人大监督和支持
苏州市平江实验学校以系统化的思维将"课程、课堂教学、评价改革"三位一体于学校教学改革工作,以"教为不教"为主导理念,以促进学生全面而有个性的发展为核心,以适切课程为有
会议