论文部分内容阅读
油茶(Camellia Oleifera Abel)为常绿小乔木或灌木,是我国特有的木本食用油料树种之一,具有适应性强、经营成本低、收益大、用途广等特点。茶油色清味香、营养丰富,是一种优良的有机和绿色食用油,深受广大消费者的喜爱,在国际市场上有很大的发展前景。油茶产业是个古老而新兴的产业,一直处于起伏不定的发展过程,近年来,随着我国食用油供需矛盾的日益突出和人民生活水平的不断提高,油茶的价值得到了重新认识,带来了油茶产业发展的一个新机遇。发展油茶产业不仅可以创造巨大的经济效益,而且生态效益与社会效益非常突