宝珠梨微波热风耦合干燥工艺优化及动力学模型研究

来源 :包装与食品机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zyx_xingfu
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
为研究宝珠梨微波热风耦合干燥特性及品质工艺优化,在不同热风温度、微波功率和热风风速条件下对宝珠梨进行试验,研究不同干燥因素对干燥速率和有效水分扩散系数的影响,并建立适合预测宝珠梨水分比变化规律的干燥动力学模型.以宝珠梨干品色泽、硬度和干燥速率作为品质评价指标,采用正交试验和综合评分法优选微波热风耦合干燥宝珠梨工艺.研究结果表明:有效水分扩散系数在5.296×10-9~9.66×10-9?m2/s之间变化.通过对7个干燥动力学数学模型进行拟合,发现Page模型能够更好地预测宝珠梨干燥过程中水分比的变化规律,它具有最大R2平均值、最小的χ2和均方根误差平均值.各因素对宝珠梨干燥综合效果影响主次顺序:微波功率>热风温度>热风风速,综合效果最佳的组合:热风温度60?℃、微波功率500?W、热风风速2.0?m/s.
其他文献
目的:探究轻中度特发性性早熟应用知柏地黄丸治疗的效果.方法:选取2018年3月-2021年3月于我院儿科接受轻中度特发性性早熟的女童患者58例,按照1:1随机法分为参照组29例与试验组29例,参照组应用常规药物治疗,试验组应用柏地黄丸治疗,对比两组患者治疗效果.结果:试验组患者激素水平较参照组患者激素水平更低,有统计学差异(p<0.05);试验组较参照组治疗有效率更高,有统计学差异(p<0.05).结论:应用知柏地黄丸治疗女童轻中度特发性性早熟,能够有效降低女童相关性激素分泌,改善其身体发育状态,提高治疗
目的 探讨研究细节管理模式在消毒供应中心的应用效果.方法 回顾性分析2019年8月到2020年3月21名工作人员为对照组,2020年4月到2020年11月22名工作人员为观察组,对照组常规管理,观察组细节管理,观察比较临床满意度和护理质量.结果 观察组医护人员的临床满意度和护理质量明显高于对照组医护人员,且P<0.05,差异具有统计学意义.结论 消毒供应中心开展细节管理模式可以有效提高医护人员的临床满意度,提升护理质量,减少医院感染的可能性,值得应用.
针对现有载人飞行器上航天食品加热器加热效率低、加热时间长、资源消耗多的问题,提出利用石墨烯的高导热性能,以其作为热源,开展对航天食品加热效果试验研究.搭建以石墨烯材料为热源的加热装置,对不同种类航天食品进行加热试验,对石墨烯材料的热稳定性、升温速度、航天食品加热时间、加热均匀性等进行测试.试验结果表明,石墨烯作为热源具有良好的热稳定性、升温速度快,能够实现航天食品的快速、均匀加热.可利用石墨烯材料作为热源设计食品加热器,实现航天食品的高效快速加热.
静脉输液治疗是现代医疗技术中比较常用的方法,在医疗技术不断发展的今天,大部分患者在病情治疗过程中接受了不同形式的静脉治疗方法.专业的静脉治疗护士需要具备十分全面的基础知识与技能,其中包含生理学、血管系统及输液治疗必需技能等.本文将通过构建输液治疗资格能力机制,提升忽视综合素养、结合患者实际情况评估治疗方案及输液方式等多项措施,对输液治疗与输液质量改善的具体策略进行分析.
目的:分析采用案例模拟教学方法,对脑卒中护理教学的应用效果.方法:选取我院2019年6月至2020年6月78例脑卒中护理的实习护士,将其分为对照组和观察组,每组39人,对照组采用传统教学方法,观察组采用案例模拟教学方法,对比两组护士考核成绩情况;对比两组护士教学评价情况.结果:观察组成绩高于对照组(P<0.05).结论:对于脑卒中护理教学中,采用案例模拟教学方法,有利于提升护生考核成绩,在护理教学中,可以得到推广.
桥梁结构多采用含有抗剪连接件的组合梁,由于意外事故可能导致汽车爆炸冲击对桥梁结构造成损伤,同时一些废弃桥梁有必要进行爆破拆除.基于此背景,有必要对含有抗剪连接件的桥梁结构进行爆炸分析.首先应用ABAQUS参照已有文献的爆炸试验验证了考虑高应变率相关混凝土本构、钢材本构的流固耦合模型的合理性,然后对爆炸荷载作用下波形钢板、开孔钢板及栓钉抗剪连接件的组合梁进行流固耦合数值模拟分析,研究三种不同抗剪连接件组合梁的破坏模式.结果表明:在2 kg球形TNT炸药爆炸荷载作用下,爆炸直接冲击导致组合梁连接件内侧混凝土失
针对现有外卖包装卫生性差、被包装物易撒漏、废弃物污染严重等问题,探讨设计一种纸质外卖包装容器,并研究这种容器的在线半自动成型工艺方案.该外卖包装容器为一纸成型的带撕裂口的摇盖式盘式折叠纸盒结构,其体板4个角隅处均采用平分角蹼角设计,摇盖采用热封工艺与体板完全封合;成型工艺包括纸张的供送、模切压痕、纸盒成型、食物充填和热封口,均可在外卖食品加工现场(厨房间)完成.
目的:探究老年糖尿病患者的低血糖诱发原因以及护理策略.方法:随机选取我院2020年1月-2021年1月出现低血糖症状的38例老年糖尿病患者进行研究,回顾性分析患者的资料数据,总结老年糖尿病出现低血糖的诱发因素,在其基础上对护理对策予以制定.结果:老年糖尿病患者发生低血糖的原因与高龄、胰岛素或降糖药物使用不当、运动不科学、病程过长、饮食控制不合理等因素有关.结论:老年糖尿病患者发生低血糖的因素体现在多个方面,临床需要依据因素制定相关护理对策,从而有效预防低血糖的出现,保障患者的身心健康.
目的:研究前房穿刺在青光眼治疗中的应用效果.方法:将我院在2020年2月-2021年2月间收治的50例青光眼患者纳入本次研究,根据随机双盲的原则分为研究组与参照组,各占25例,参照组患者采取药物治疗的方式,而研究组患者则采取前房穿刺治疗,对两组患者的临床治疗效果展开对比分析.结果:对比两组患者的平均眼压及前房深度,发现治疗前两组患者的数据并无明显差异(P>0.05),治疗后均有所改善,且研究组数据优于参照组(P<0.05);随访6个月后,研究组患者的治疗有效率为96.00%,明显高于参照组患者的64.00
妇人腹痛,是指妇女不在行经、妊娠及产后期间发生小腹或少腹疼痛,甚则痛连腰骶.患有此疾病的患者经常会出现以下情况:发热、腹部疼痛、白带异常、月经失调.出现了这些症状,要及时到医院诊治,早诊断早治疗,早获得专业的护理.经过临床良好的护理措施,可以帮助患者排忧解难,减轻因疾病带来的痛苦.那么妇人腹痛有哪些护理要点呢?
期刊