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多菌灵是一种高效、低毒、广谱、内吸、残效期较长的杀菌剂，由于它能干扰病原菌细胞丝的分裂，抑制和杀死杂菌，所以在食用菌的生产上被视为一种必备杀菌剂，广泛应用于食用菌生产。但近些年来，大量的国内研究资料表明：食用菌是真菌，而食用菌的病害也多是由致病的真菌引起的，使用杀菌剂易使食用菌产生药害。而且因食用菌栽培周期短，尤其在出菇期使用多菌灵杀菌剂，药剂极易残留在子实体内，对人类健康不利。