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食品安全关系着每一位消费者的切身利益,随着国内外食品安全领域的法律法规日益健全与完善,食品生产商对食品检测的需求越来越高。上海芝研检测技术有限公司(以下简称“芝研”)是一家创新型过程检测设备的全球供应商,所拥有的芝研智能杭州总部基地专业研发制造金属检测机、重量检测机、金检重检一体机、铝箔专用金属检测机、胶囊重量检测机、X光异物检测机等设备。在即将于11月23-25日举办的包装世界(上海)博览会(SWOP)开幕前,本刊记者采访到上海芝研检测技术有限公司总经理金康虎,并请他就企业发展与即将到来的展出进行了介绍。
记者:作为一家创新型过程检测设备的全球供应商,您能否简要介绍一下芝研的发展历程?创立至今,贵司获得了哪些资质与荣誉?
金康虎:上海芝研成立于2010年,目前为止,主要经历了以下几个发展阶段。
①技术开发和积累期(2011-2015年):底层技术开发和积累阶段。2011年完成底层ROTS操作系统平台的搭建,2012年基于RTOS操作系统的智慧型金属检测机上市,2013年开始X射线异物检测机的机械、电子、软件等研发,2014年基于RTOS操作系统的智慧型重量检测机上市。
②生产标准化建设期(2015-2017年):逐渐完成了精密加工车间、钣金车间、装配车间等的建设,完整的生产型企业初见规模,不仅形成生产标准流程,产品系列也基本成熟。
③高速增长期(2017年至今):凭借扎实的技术积累和专业的团队构建,芝研进入高速增长期,无论是企业规模还是产品系列,都有了突飞猛进的发展。2020年,平湖生产基地成立并正式投入生产,1万多平方米的高规格厂房继续助力芝研的高速发展。
现如今,芝研已完全具备端到端的机器制造能力,为长足的发展做了充分的准备。创立至今,芝研获得了省级、市级等多项荣誉,是上海市高新技术企业、上海市专精特新企业,并连续3届荣获国际创新创业大赛技术创新奖。此外,芝研还拥有近50项发明和实用新型专利、软件著作权,并通过欧盟CE认证。
记者:SWOP2021将于11月在上海举办,芝研将进行怎样的展示?可否对此次的重点展示产品进行介绍?
金康虎:此次展会,芝研将着重进行如下展示。
①铝箔包装专用金属检测机:采用低周波技术,可以高精度地检测铝箔包装产品、铝罐包装产品中的铁和不锈钢异物。该设备不同于仅检测铁类金属杂质的铁磁式检针机,其能有效避免普通金属检测机的产品效应问题,更适合检测高温、高盐、高糖、含水的产品。
②X-Ray异物检测机:基于AI智能异物软件识别算法,拥有优秀的软件自学习功能,精确度高,稳定性好,可检测金属、玻璃、石头、骨头、高密度橡胶和塑料等异物。该设备采用模块化结构设计和免工具拆卸输送设计,维护简单,易于集成,且有多种机型可选,如散料、缺陷检测等;可对检测区进行多道分割,分别剔除,有助于降低误剔率,节约生产成本。
③金属检测和重量检测一体机:基于硬填充技术的金属检测机和高性能的重量检测机,配合智慧型自适应算法等技术,可确保一体机的检测精度。该设备采用紧凑型设计,统一的触摸屏控制,性能稳定、操作简单、易于集成,且有多种机型和剔除方式可选。
记者:无论是金属检测还是重量检测,稳定性、灵敏度、智能化等都是企业选择相关设备时关注的重点因素。对此,芝研采取的相应举措是什么?贵司提供的检测设备能帮助企业获得怎样的收益?
金康虎:研发上,芝研拥有一支专业化的研发团队——由航天、无线通讯行业的资深专家领衔,具备高水准的电子和软件研发能力,移植航天工业和无线通信的产品设计理念,给传统的检测设备引入了全新的理念。同时,芝研非常重视与名校专家的合作,搭建理论与实践紧密结合的通道,旨在攻克行业难点,提升机器的应用层次。生产上,芝研建立“模块化”生产模式,并制定了一套極其细致的标准化生产流程,确保所有配件质量的一致性和整机的稳定性。市场开发上,芝研与用户建立紧密联系,深入挖掘用户的需求,为用户提供定制化解决方案。此外,芝研重视收集不同行业的痛点,并针对痛点进行技术重点突破,积累了丰富的行业应用经验。运营管理上,芝研采取开放式管理,鼓励员工创新,提高各层次员工技能,保证企业的活力和内在竞争力。以上各方面的强大赋能,使芝研成为了用户忠实的合作伙伴。
金属检测、重量检测、异物检测等能够为食品、药品、日化品等行业生产商保驾护航,降低产品召回率,保护企业品牌和形象;确保流入市场的产品符合行业安全性要求,最终保护消费者的利益。尤其在食品行业,我们深知对企业而言,确保产品毫无折损地到达用户手中至关重要——不多、不少、准确、完整、安全且内外无误。芝研的检测设备提供在线产品检测解决方案,涵盖所有类型干燥、潮湿、新鲜、冷冻、腌渍,等产品加工或包装,并帮助企业达到符合法规要求和行业规范。在人们的生活环境中,食品不仅充当着人们营养的主要来源,还是关系到人们生活、工作、学习的重要角色,更是消费者和全社会所共同认同和关注的问题之一,所以利用检测设备进行相应的检测,能确保市场流通食物的安全性,维持社会稳定。因此,只有严格把握食品卫生质量,才能更好地为国家社会经济提供物质上的保证,不仅为进一步提高我国产品质量水平奠定一定基础,同时也能够让食品生产企业在市场上占据更多的份额。
记者:未来,食品检测行业的发展趋势为何?接下来,芝研检测的发展规划是什么?
金康虎:食品检测行业作为国内蓬勃发展的朝阳行业,市场需求有非常大的增长空间。目前,政府监管部门、食品生产加工企业、食品安全检测机构是我国食品检测市场的主要用户群体。食安检测可以有效发现食品中潜在的安全问题,帮助相关机构把关食品安全,帮助食品企业规避风险,从而保障消费者放心、安全的使用,目前也已经有越来越多的企业介入到食品检测领域。随着个人消费者食品安全意识和自我保护意识的增强,消费者市场的扩张将成为食品检测的下一个增长爆发点。
芝研一直视产品品质为企业发展的根本。未来,芝研将持续为用户、为社会创造长期价值,致力于成为在线检测设备的国际一流品牌及在线检测行业的标杆,并参与编制行业标准。
记者:作为一家创新型过程检测设备的全球供应商,您能否简要介绍一下芝研的发展历程?创立至今,贵司获得了哪些资质与荣誉?
金康虎:上海芝研成立于2010年,目前为止,主要经历了以下几个发展阶段。
①技术开发和积累期(2011-2015年):底层技术开发和积累阶段。2011年完成底层ROTS操作系统平台的搭建,2012年基于RTOS操作系统的智慧型金属检测机上市,2013年开始X射线异物检测机的机械、电子、软件等研发,2014年基于RTOS操作系统的智慧型重量检测机上市。
②生产标准化建设期(2015-2017年):逐渐完成了精密加工车间、钣金车间、装配车间等的建设,完整的生产型企业初见规模,不仅形成生产标准流程,产品系列也基本成熟。
③高速增长期(2017年至今):凭借扎实的技术积累和专业的团队构建,芝研进入高速增长期,无论是企业规模还是产品系列,都有了突飞猛进的发展。2020年,平湖生产基地成立并正式投入生产,1万多平方米的高规格厂房继续助力芝研的高速发展。
现如今,芝研已完全具备端到端的机器制造能力,为长足的发展做了充分的准备。创立至今,芝研获得了省级、市级等多项荣誉,是上海市高新技术企业、上海市专精特新企业,并连续3届荣获国际创新创业大赛技术创新奖。此外,芝研还拥有近50项发明和实用新型专利、软件著作权,并通过欧盟CE认证。
记者:SWOP2021将于11月在上海举办,芝研将进行怎样的展示?可否对此次的重点展示产品进行介绍?
金康虎:此次展会,芝研将着重进行如下展示。
①铝箔包装专用金属检测机:采用低周波技术,可以高精度地检测铝箔包装产品、铝罐包装产品中的铁和不锈钢异物。该设备不同于仅检测铁类金属杂质的铁磁式检针机,其能有效避免普通金属检测机的产品效应问题,更适合检测高温、高盐、高糖、含水的产品。
②X-Ray异物检测机:基于AI智能异物软件识别算法,拥有优秀的软件自学习功能,精确度高,稳定性好,可检测金属、玻璃、石头、骨头、高密度橡胶和塑料等异物。该设备采用模块化结构设计和免工具拆卸输送设计,维护简单,易于集成,且有多种机型可选,如散料、缺陷检测等;可对检测区进行多道分割,分别剔除,有助于降低误剔率,节约生产成本。
③金属检测和重量检测一体机:基于硬填充技术的金属检测机和高性能的重量检测机,配合智慧型自适应算法等技术,可确保一体机的检测精度。该设备采用紧凑型设计,统一的触摸屏控制,性能稳定、操作简单、易于集成,且有多种机型和剔除方式可选。
记者:无论是金属检测还是重量检测,稳定性、灵敏度、智能化等都是企业选择相关设备时关注的重点因素。对此,芝研采取的相应举措是什么?贵司提供的检测设备能帮助企业获得怎样的收益?
金康虎:研发上,芝研拥有一支专业化的研发团队——由航天、无线通讯行业的资深专家领衔,具备高水准的电子和软件研发能力,移植航天工业和无线通信的产品设计理念,给传统的检测设备引入了全新的理念。同时,芝研非常重视与名校专家的合作,搭建理论与实践紧密结合的通道,旨在攻克行业难点,提升机器的应用层次。生产上,芝研建立“模块化”生产模式,并制定了一套極其细致的标准化生产流程,确保所有配件质量的一致性和整机的稳定性。市场开发上,芝研与用户建立紧密联系,深入挖掘用户的需求,为用户提供定制化解决方案。此外,芝研重视收集不同行业的痛点,并针对痛点进行技术重点突破,积累了丰富的行业应用经验。运营管理上,芝研采取开放式管理,鼓励员工创新,提高各层次员工技能,保证企业的活力和内在竞争力。以上各方面的强大赋能,使芝研成为了用户忠实的合作伙伴。
金属检测、重量检测、异物检测等能够为食品、药品、日化品等行业生产商保驾护航,降低产品召回率,保护企业品牌和形象;确保流入市场的产品符合行业安全性要求,最终保护消费者的利益。尤其在食品行业,我们深知对企业而言,确保产品毫无折损地到达用户手中至关重要——不多、不少、准确、完整、安全且内外无误。芝研的检测设备提供在线产品检测解决方案,涵盖所有类型干燥、潮湿、新鲜、冷冻、腌渍,等产品加工或包装,并帮助企业达到符合法规要求和行业规范。在人们的生活环境中,食品不仅充当着人们营养的主要来源,还是关系到人们生活、工作、学习的重要角色,更是消费者和全社会所共同认同和关注的问题之一,所以利用检测设备进行相应的检测,能确保市场流通食物的安全性,维持社会稳定。因此,只有严格把握食品卫生质量,才能更好地为国家社会经济提供物质上的保证,不仅为进一步提高我国产品质量水平奠定一定基础,同时也能够让食品生产企业在市场上占据更多的份额。
记者:未来,食品检测行业的发展趋势为何?接下来,芝研检测的发展规划是什么?
金康虎:食品检测行业作为国内蓬勃发展的朝阳行业,市场需求有非常大的增长空间。目前,政府监管部门、食品生产加工企业、食品安全检测机构是我国食品检测市场的主要用户群体。食安检测可以有效发现食品中潜在的安全问题,帮助相关机构把关食品安全,帮助食品企业规避风险,从而保障消费者放心、安全的使用,目前也已经有越来越多的企业介入到食品检测领域。随着个人消费者食品安全意识和自我保护意识的增强,消费者市场的扩张将成为食品检测的下一个增长爆发点。
芝研一直视产品品质为企业发展的根本。未来,芝研将持续为用户、为社会创造长期价值,致力于成为在线检测设备的国际一流品牌及在线检测行业的标杆,并参与编制行业标准。