论文部分内容阅读
对抗生淀粉的研究进展作了综述，重点介绍了抗性淀粉的特性、定量方法和膳食功能，便于认识其与膳食纤维的许多不同之处。
抗生淀粉研究进展
【摘 要】
：
对抗生淀粉的研究进展作了综述，重点介绍了抗性淀粉的特性、定量方法和膳食功能，便于认识其与膳食纤维的许多不同之处。
【出 处】
：
粮食与饲料工业
【发表日期】
：
1998年9期
其他文献
通过田间药效试验,明确了十字花科蔬菜专用抗病毒液BSV对榨菜病毒病的防效已经达到目前当家抗病毒农药的较好水平,在发病初期开始使用BSV 500倍液2～3次效果比较明显,每次施药
被国家命名为中国荷藕之乡的江苏省宝应县盛产以白花红芽（藕芽、新出幼叶、蕾尖）为特征的藕莲。有适应浅中深水、早中晚熟和各种加工的系列品种，其中，美人红、大紫红和小暗红是全
我镇位于北纬30°30′,历来春末夏初无大白菜上市.近几年,采用地膜覆盖栽培一定程度上填补了市场空白,但由于春季气温低而不稳,容易抽薹.为有效解决这一难题,部分农户采
在比较国内外已有的平面交叉口竖向设计软件基础上,提出一种全新的交叉口数学模型———MESH-GR ID模型。基于该模型的交叉口设计方法简捷、精确,适用于所有交叉口样式,能快
初始地应力场主要由自重场和构造场产生，它是岩土工程设计与施工所要考虑的重要因素之一。根据雪峰山公路隧道实测地应力资料，充分考虑岩体自重与构造应力的影响，采取三维有限元
南漳县蔬菜办根据草莓和苦瓜各自的生长特点,指导菜农采用草莓和苦瓜间作套种模式,经过3年的试验,每667 m2草莓和苦瓜各收1万多元,总收入2万元以上.此栽培模式已大面积推广,
对山区公路建设生态保护和水土保持作了比较深入地分析与探讨，总结归纳了山区公路施工、营运期生态保护和水土保持的重点与措施，并对国内外公路建设生态保护进行了比较。