【摘 要】
：
依据从海水中分离、筛选得到的-β1,3葡聚糖酶活较高的菌株SY-3之形态、生理及生化特性,初步鉴定为气单胞菌。该菌发酵产生的粗酶液经过硫酸铵沉淀、透析除盐后,对其酶学性质
【机 构】
：
沈阳农业大学食品学院,辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室,黑龙江大学生命科学与工程学院
【基金项目】
：
辽宁省海洋与渔业厅科研计划项目（200915）, 大连市科技局项目（2008J22JH015）, 辽宁省教育厅资助项目（2009A163）, 大连水产学院科研项目（017050）
论文部分内容阅读
依据从海水中分离、筛选得到的-β1,3葡聚糖酶活较高的菌株SY-3之形态、生理及生化特性,初步鉴定为气单胞菌。该菌发酵产生的粗酶液经过硫酸铵沉淀、透析除盐后,对其酶学性质进行了初步研究。经测定,SY-3所产-β1,3葡聚糖酶的最适作用温度、pH分别为30℃、7.5。通过Lineweaver-Burk做图,得到其米氏常数（Km）为1.21 mg/ml。K＋、Na＋和Ca2＋对酶促反应有促进作用,而Mg2＋、Mn2＋、Cu2＋和Zn2＋等有不同程度的抑制作用。
其他文献
现代教育体系的建立需要构建新的《公共英语》课程体系以适应新形势。本文从课程定位、课程设置和课程实施三个方面分析了《公共英语》课程体系构建中应注意的问题,并提出了
今年39岁的金振云是江苏省常州市董滨镇旗杆村八组农民．不满30岁的时候．他从村办厂“下岗”．走上了种植之路。
德作为一个系统，主要包括政治思想、道德和个性心理品质三个重要要素。论述德的作用，可以通过论述各个要素的作用来实现，而德的作用大于等于各个要素作用之和。当代大学生是党和
区域，大可以是国家，小可以是乡村，对区域进行综合研究和分析，可以促进区域的长足发展。随着经济的高速发展，很多地方出现了不少急功近利的思想和行为，盲目发展经济，忽视了社会和生态
作为浙北泗安镇农业的主导产业之一,苗木产业近年来发展迅速,规模也不断扩大,形成家家户户种树,村村造经济林的局面;该镇同时也是全国最大的香樟树种植基地。庞大的苗木销售
EST（Expressed Sequence Tag，基因表达序列标签）是指从cDNA文库中随机挑选单克隆进行测序，所获得的序列片段，长度一般约60～500bp。自Adams等[1]首先提出EST计划并测定了609条人脑组
20世纪二三十年代民国时期乡村建设者都认识到农民问题在乡村建设中的重要性,因而都把培育新型农民作为乡村建设的重要任务,但＂号称乡村运动而乡村不动＂的事实却反映出他们没有
高校加强中华优秀传统文化教育具有重要的价值,有利于增强有中国特色社会主义和中国梦教育,有利于践行社会主义核心价值观。阅读经典、思想政治理论课和实践教学可以实现中华