【摘 要】
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甘肃东乡县是全国“三区三州”乡村振兴的重要地区,肉羊产业是东乡县域经济发展和产业振兴的重要支柱产业.东乡贡羊经过历代演化、发展、壮大,已经逐步成为东乡羊产业的主角.为了推进东乡贡羊产业的进一步发展,本文介绍了东乡贡羊的历史来源、发展现状;分析了东乡贡羊肉的感官检测、营养成分;从饲草料管理、繁殖管理、疫病防控等方面简述了东乡贡羊高效饲养的关键技术;提出了相关建议:提高精准饲养水平,构建最佳育肥方式,健全肉羊产业链条.
【机 构】
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甘肃省畜牧技术推广总站,兰州 730030;甘肃省临夏州东乡县畜牧业发展中心,甘肃东乡 731700
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甘肃东乡县是全国“三区三州”乡村振兴的重要地区,肉羊产业是东乡县域经济发展和产业振兴的重要支柱产业.东乡贡羊经过历代演化、发展、壮大,已经逐步成为东乡羊产业的主角.为了推进东乡贡羊产业的进一步发展,本文介绍了东乡贡羊的历史来源、发展现状;分析了东乡贡羊肉的感官检测、营养成分;从饲草料管理、繁殖管理、疫病防控等方面简述了东乡贡羊高效饲养的关键技术;提出了相关建议:提高精准饲养水平,构建最佳育肥方式,健全肉羊产业链条.
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