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<正>为认真执行国家职业资格等级证书制度,规范白酒企业的生产经营活动,整体提升白酒生产企业在酿造、勾调过程中的技术水平,同时也为各酿酒企业间提供一个相互学习交流的平台,四川省食品发酵工业研究设计院、《酿酒科技》杂志社决定联合在成都市温江区举办白酒技师(高级技师)技术培训、研讨暨职业资格认证培训班,并同期进行白酒酿造工、储存勾调工等工种的国家职业技能等级鉴定(技师、高级技师)。经鉴定合格后,颁发中华人民共和国劳动和社会保障部统一印发的职业资格等级证书。