【摘 要】
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在保障食品安全诸多主体中,食品企业扮演者第一责任人的角色。履行社会责任是食品企业的基本义务,其中履行对员工的责任是对其他利益相关者履行责任的基础,人力资源管理对组
【机 构】
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天津科技大学食品安全战略与管理研究中心,天津科技大学经济与管理学院
【基金项目】
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天津市科技计划项目:“要素-关系-功能三维视域下京津冀协同创新生态系统演化研究”(项目编号:16ZLZXZF00370)
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在保障食品安全诸多主体中,食品企业扮演者第一责任人的角色。履行社会责任是食品企业的基本义务,其中履行对员工的责任是对其他利益相关者履行责任的基础,人力资源管理对组织的绩效、战略目标和变革能力等产生影响一直受到学界和企业界的关注。本文重点从我国食品企业社会责任存在的问题、战略型社会责任管理的必要性,以及人力资源管理重点等方面进行论述。
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