锌缺乏对小鼠脑发育及功能影响的实验研究

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目的:观察发育期(孕期和哺乳期)锌缺乏小鼠子代(成年)学习能力、海马长时程增强(LTP)、脑组织金属硫蛋白(MT)及其mRNA的表达情况,初步探讨发育期锌缺乏影响脑功能及发育的机制.方法:将80只刚怀孕ICR雌鼠随机分为5组:严重缺锌、轻度缺锌、适锌、高锌对喂及高锌组,饲料含锌量分别为1,5,30,100及100 mg/kg.各组小鼠在孕期和哺乳期均饲喂实验饲料,仔鼠断奶(出生第20天)后改饲喂普通饲料.70 d龄后,采用条件性回避反应模型测试仔鼠学习能力,然后在其海马脑片上进行诱导LTP的实验;采用Western blot和Northern blot技术检测其脑组织中MT蛋白及MT-ⅠmRNA表达情况. 结果:轻度缺锌组仔鼠达到学会标准所需次数明显多于高锌组(P<0.005),而其脑片上诱导的LTP却显著低于高锌组(P<0.005);脑组织中MT蛋白及MT-ⅠmRNA表达量的顺序为严重缺锌组<轻度缺锌组<适锌组<高锌对喂组<高锌组. 结论:发育期锌缺乏不但可造成学习能力下降、海马突触可塑性受损,同时还可使脑组织中MT蛋白及其mRNA表达降低;MT蛋白转录水平受阻可能是锌缺乏引发脑功能损伤的重要分子机制之一.
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