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综述了拮抗酵母菌在果蔬采后病害防治上的应用及研究进展,包括拮抗酵母作为生防因子的作用机理和发展前景;指出了通过基因工程和生物工程技术的方法改造提高拮抗菌的生防效果是拮抗酵母菌作为生物防治的发展方向。
拮抗酵母菌控制果蔬采后病害的研究进展
【摘 要】
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综述了拮抗酵母菌在果蔬采后病害防治上的应用及研究进展,包括拮抗酵母作为生防因子的作用机理和发展前景;指出了通过基因工程和生物工程技术的方法改造提高拮抗菌的生防效果
【机 构】
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华南农业大学天然农药与化学生物学教育部重点实验室
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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2010年20期
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