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本文定性分析了鸭梨幼树生长和花芽形成与体内粗蛋白N%和总糖C%之间的关系;定量分析了生长和花芽形成过程中,粗蛋白N%和总糖C%量的变化,找出它们的关系式N%=6.484-0.256C%,当C%由12.15%增到18.83%,N%由3.371%减到1.659%时花芽形成;与其相接的另一关系式N%=4.3-0.076C%,当C%由22.3%减到12.15%,N%由2.593%增到3.371%时则生长。