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演示实验在各类实验中居于主导地位且具有不可替代的功能，它可以应用于导入新课、讲授新知识、复习巩固知识等各个教学环节中，要提高化学教学质量就必须做好演示实验。虽然演示实验在化学教学中的重要性已被广大教师所重视，但笔者发现教师在教学过程中还有一些不尽人意之处，主要在目的性、直观性、安全性、师生关系、换位思考、教学方法的合理使用等方面存在一些普遍性问题。
一、 对演示实验的认识不够全面
《化学课程标准》注重学生科学探究能力的培养，重视学生对基本概念基本技能的运用能力，突出化学与生活、社会的联系，这为化学教学指出了明确的方向。演示实验有双重功能：一是知识功能，通过实验，有助于学生形成准确的化学概念，理解化学知识，有助于形成基本实验技能。二是情感与能力功能，通过实验，可激发学生兴趣，引发科学探究精神，提高思考问题和解决问题的能力，提高综合分析问题的能力，培养严谨的科学态度。正如著名化学家戴安邦所说“化学实验教学是实施全面化学教育的一种最有效的形式”。教材上的演示实验每个必须做，演示过程中的每个环节，哪些要细讲，哪些只粗讲，哪些要让学生观察、分析，甚至会应用，添加哪些演示实验效果会更好，教师都要在备课时考虑清楚。
二、 教学过程中师生关系把握不当
教学过程应是教师和学生共同进行的有目的的循序渐进的教学活动，应是师生共同参与的科学探究过程，是一种学生感悟真理的艰难发现过程，是感受化学世界奇妙与和谐的过程，是促进学生学习方式的转变过程，是学生学会科学研究方法的过程。教师作为施导者必须明确：教要为学服务，课堂不应该是教师唱独角戏和学生被动静听的舞台，而应该成为师生交往、对话、沟通、探究学问的互动场所；教师的任务不是将所拥有的知识和盘托出，而是通过各种演示诱导学生得出教师要表述的问题。
如在一定物质的量浓度配制演示过程中，用KMnO4代替Na2CO3以便于观察；用玻棒随便搅几下就转移，可揭示溶解是否充分问题；搅拌后的玻棒随意放在桌面上，可揭示溶质损耗问题；转移后不洗涤，可揭示转移不彻底问题；水加过量后用滴管再取出一部分，可揭示另一种溶质损耗方式等等。将这些学生在操作中易犯的各种错误都演示出来，学生感触特别深，学生能当堂总结出正确的操作方法，那怕是成绩差的学生也能较准确地回答。
这样的教学方式才能准确体现“主导”与“主体”的关系，才能充分调动学生的积极性，这种课堂充满了生机和活力，极具课堂魅力。只要坚持这样的师生关系，学生对化学这门课就会越学越兴趣，会以一种轻松、愉快的心情期待化学课的来临。
三、教师对学生心理认识不足
学生对演示实验总是感兴趣的，他们总是想在短时间内看到将要发生什么新奇古怪的现象，也会提出各种不着边际的问题。这种好奇心是宝贵的，教师应充分利用，但不能一味迎合。教师应抓住学生充满好奇、急于探究真相的心理，及时、准确、启发式地加以引导，趁机提出问题，迁移问题，在达到教学要求的同时，进一步引导，把那种“好奇心”往更深远引领。教学实践中，有的教师往往担心教学进度和深度，一味地自行分析、推断、结论，自问自答，这不仅扼杀了学生的“好奇心”，而且浇灭了学生学习上主动探索的热情，危害不可小觑。有的教师甚至对学生在观察演示实验中提出的问题听而不闻，闻而不答，答而不慎，这就严重挫伤了学生的自尊心。
四、 演示实验中教师在教学方法上的误区
中学化学演示实验大致可分为六种：（1）引入新的理论、概念。（2）研究物质的性质。（3）分析反应原理及其在生产上的运用。（4）介绍物质的实验室制备原理及方法。（5）说明物质的鉴别、鉴定、分离、提纯等方法的原理和操作。（6）简单介绍某些定量实验的原理和方法。而对化学仪器及实验操作等基本知识与技能的要求多寓于上述各类实验中。
演示实验的教学方法很多，所谓仁者见仁，智者见智，不见得某种类型实验就非得用哪一种方法，有的教师一律用探究法教学也是不符合教学实际的。但“能力立意”是每个教师必须把握的纲，纲举下面才是目张。在教学方法的选用上要把握住二个“最易”：学生最容易获得且掌握知识的方法，最易培养学生观察问题、分析问题、解决问题和创新等能力的方法。经常可发现教师只停留在第一个“最易”，而忽视能力的培养。在教学过程中，常只听教师在讲述该实验该怎样怎样，有的甚至让学生死记硬背某操作以便考试时套用，导致学生记忆负担加重，兴趣大减。实施二个“最易”关键是设问艺术，设问一要把握问题的难易程度，即让学生用已有的知识能够回答出来，太简单或太难都达不到较高的教学境界；二要留出让学生思考的时间，甚至是学生讨论的时间；三要教师用一种期待和鼓励的神态面对学生。只要这三个方面都做到了，学生一定会积极响应。
五、 教师在安全性方面的应对缺陷
强化安全意识是演示实验一项必须注重的问题。教师容易疏漏一些细节，如酸液沾在手上不加处理或处理时不让学生知道老师在干什么；药品用量的多少；易挥发有机物的防火；钠与水反应时加盖是否有爆炸的隐患；用漏斗罩住钠，再用试管罩在漏斗管口，用向下排空气法收集钠与水反应生成的氢气会爆炸等等问题，教师都应向学生交代清楚，提高学生在实验时以“安全”为第一的意识，养成学生思考“安全”防护措施的习惯。
总之，教师在做演示实验过程中，应多从目的性、直观性、可靠性、科学性、示范性、安全性、时间性、启发性、趣味性、简便性这十个方面去考虑，更多的去换位思考，具备教师是学生的服务员、学生是上帝这种良好的心理状态，不能老认为我是老师，是学生的终生父母。同时教师还要象演员那样，唱好教学这台戏，要多想想怎样演才能吸引学生，如同样一句话，怎样表述，什么时候表述效果最佳。只有这样，教师才会受学生爱戴。
一、 对演示实验的认识不够全面
《化学课程标准》注重学生科学探究能力的培养，重视学生对基本概念基本技能的运用能力，突出化学与生活、社会的联系，这为化学教学指出了明确的方向。演示实验有双重功能：一是知识功能，通过实验，有助于学生形成准确的化学概念，理解化学知识，有助于形成基本实验技能。二是情感与能力功能，通过实验，可激发学生兴趣，引发科学探究精神，提高思考问题和解决问题的能力，提高综合分析问题的能力，培养严谨的科学态度。正如著名化学家戴安邦所说“化学实验教学是实施全面化学教育的一种最有效的形式”。教材上的演示实验每个必须做，演示过程中的每个环节，哪些要细讲，哪些只粗讲，哪些要让学生观察、分析，甚至会应用，添加哪些演示实验效果会更好，教师都要在备课时考虑清楚。
二、 教学过程中师生关系把握不当
教学过程应是教师和学生共同进行的有目的的循序渐进的教学活动，应是师生共同参与的科学探究过程，是一种学生感悟真理的艰难发现过程，是感受化学世界奇妙与和谐的过程，是促进学生学习方式的转变过程，是学生学会科学研究方法的过程。教师作为施导者必须明确：教要为学服务，课堂不应该是教师唱独角戏和学生被动静听的舞台，而应该成为师生交往、对话、沟通、探究学问的互动场所；教师的任务不是将所拥有的知识和盘托出，而是通过各种演示诱导学生得出教师要表述的问题。
如在一定物质的量浓度配制演示过程中，用KMnO4代替Na2CO3以便于观察；用玻棒随便搅几下就转移，可揭示溶解是否充分问题；搅拌后的玻棒随意放在桌面上，可揭示溶质损耗问题；转移后不洗涤，可揭示转移不彻底问题；水加过量后用滴管再取出一部分，可揭示另一种溶质损耗方式等等。将这些学生在操作中易犯的各种错误都演示出来，学生感触特别深，学生能当堂总结出正确的操作方法，那怕是成绩差的学生也能较准确地回答。
这样的教学方式才能准确体现“主导”与“主体”的关系，才能充分调动学生的积极性，这种课堂充满了生机和活力，极具课堂魅力。只要坚持这样的师生关系，学生对化学这门课就会越学越兴趣，会以一种轻松、愉快的心情期待化学课的来临。
三、教师对学生心理认识不足
学生对演示实验总是感兴趣的，他们总是想在短时间内看到将要发生什么新奇古怪的现象，也会提出各种不着边际的问题。这种好奇心是宝贵的，教师应充分利用，但不能一味迎合。教师应抓住学生充满好奇、急于探究真相的心理，及时、准确、启发式地加以引导，趁机提出问题，迁移问题，在达到教学要求的同时，进一步引导，把那种“好奇心”往更深远引领。教学实践中，有的教师往往担心教学进度和深度，一味地自行分析、推断、结论，自问自答，这不仅扼杀了学生的“好奇心”，而且浇灭了学生学习上主动探索的热情，危害不可小觑。有的教师甚至对学生在观察演示实验中提出的问题听而不闻，闻而不答，答而不慎，这就严重挫伤了学生的自尊心。
四、 演示实验中教师在教学方法上的误区
中学化学演示实验大致可分为六种：（1）引入新的理论、概念。（2）研究物质的性质。（3）分析反应原理及其在生产上的运用。（4）介绍物质的实验室制备原理及方法。（5）说明物质的鉴别、鉴定、分离、提纯等方法的原理和操作。（6）简单介绍某些定量实验的原理和方法。而对化学仪器及实验操作等基本知识与技能的要求多寓于上述各类实验中。
演示实验的教学方法很多，所谓仁者见仁，智者见智，不见得某种类型实验就非得用哪一种方法，有的教师一律用探究法教学也是不符合教学实际的。但“能力立意”是每个教师必须把握的纲，纲举下面才是目张。在教学方法的选用上要把握住二个“最易”：学生最容易获得且掌握知识的方法，最易培养学生观察问题、分析问题、解决问题和创新等能力的方法。经常可发现教师只停留在第一个“最易”，而忽视能力的培养。在教学过程中，常只听教师在讲述该实验该怎样怎样，有的甚至让学生死记硬背某操作以便考试时套用，导致学生记忆负担加重，兴趣大减。实施二个“最易”关键是设问艺术，设问一要把握问题的难易程度，即让学生用已有的知识能够回答出来，太简单或太难都达不到较高的教学境界；二要留出让学生思考的时间，甚至是学生讨论的时间；三要教师用一种期待和鼓励的神态面对学生。只要这三个方面都做到了，学生一定会积极响应。
五、 教师在安全性方面的应对缺陷
强化安全意识是演示实验一项必须注重的问题。教师容易疏漏一些细节，如酸液沾在手上不加处理或处理时不让学生知道老师在干什么；药品用量的多少；易挥发有机物的防火；钠与水反应时加盖是否有爆炸的隐患；用漏斗罩住钠，再用试管罩在漏斗管口，用向下排空气法收集钠与水反应生成的氢气会爆炸等等问题，教师都应向学生交代清楚，提高学生在实验时以“安全”为第一的意识，养成学生思考“安全”防护措施的习惯。
总之，教师在做演示实验过程中，应多从目的性、直观性、可靠性、科学性、示范性、安全性、时间性、启发性、趣味性、简便性这十个方面去考虑，更多的去换位思考，具备教师是学生的服务员、学生是上帝这种良好的心理状态，不能老认为我是老师，是学生的终生父母。同时教师还要象演员那样，唱好教学这台戏，要多想想怎样演才能吸引学生，如同样一句话，怎样表述，什么时候表述效果最佳。只有这样，教师才会受学生爱戴。