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<正> 随着经济的发展,社会的进步,人们的饮食习惯、食物的种类等也在逐渐地发生改变,引起食物中毒的食物、病源物、中毒环节等也可能发生改变。因此,分析食物中毒的发生情况,对于了解食物中毒的发生规律,找出预防的办法,指导今后的预防具有重要意义。现将2000年山东省食物中毒资料分析如下:
2000年山东省食物中毒报告资料分析
【摘 要】
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<正> 随着经济的发展,社会的进步,人们的饮食习惯、食物的种类等也在逐渐地发生改变,引起食物中毒的食物、病源物、中毒环节等也可能发生改变。因此,分析食物中毒的发生情况,
【机 构】
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山东省卫生防疫站250014,禹城市卫生防疫站
【出 处】
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山东食品科技
【发表日期】
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2001年8期
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