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食用油作为人类的基本食物之一，其安全问题带有一定的隐蔽性，不但影响人类健康，而且还会影响社会稳定。基于此，本文以美国为例，分析了美国食用油安全规制的具体机构及其职能，在此基础上分析了食用油规制的法律法规体系，并探讨了食用油安全规制的运行机制，提出了对中国食用油安全规制的相关启示。
美国食用油安全规制研究
【摘 要】
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食用油作为人类的基本食物之一，其安全问题带有一定的隐蔽性，不但影响人类健康，而且还会影响社会稳定。基于此，本文以美国为例，分析了美国食用油安全规制的具体机构及其职能，在此基
【机 构】
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陕西工业职业技术学院
【出 处】
：
世界农业
【发表日期】
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2017年4期
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