羧甲基-β-环糊精的制备及分析表征

来源 :山西大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wytlxj
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以β-环糊精和一氯乙酸为原料,通过亲核取代反应在碱性介质中制备了羧甲基-β-环糊精.产品用甲醇两次沉淀纯化,于80℃下真空干燥.在乙酸介质中,用高氯酸滴定羧酸盐基确定该产品的取代度为4.9,元素分析结果(C38.4%,H5.4%)及火焰光度法结果(Na8.0%)与取代度计算获得的结果相一致,并用红外光谱、核磁共振、粉末X-射线衍射分析对其结构进行了表征.
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