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对酒中甲醇比色分析方法的看法和建议
对酒中甲醇比色分析方法的看法和建议
来源 :中国公共卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:f654753936
【摘 要】
:
按照GB/T5009.48-1996<蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法>品红亚硫酸分光光度法测定酒中甲醇含量时,我们发现此标准检验方法中存在不妥甚至错误,且与配套卫生标准GB2757-81
【作 者】
:
杨凤梅
【机 构】
:
湖北省利川市卫生防疫站
【出 处】
:
中国公共卫生
【发表日期】
:
2002年5期
【关键词】
:
酒
甲醇
比色分析方法
食品卫生
食品检验
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按照GB/T5009.48-1996<蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法>品红亚硫酸分光光度法测定酒中甲醇含量时,我们发现此标准检验方法中存在不妥甚至错误,且与配套卫生标准GB2757-81有不相适应之处.现提出看法和建议.
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