【摘 要】
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随着我国社会发展.城乡居民经济收入不断增加.生活水平日益增高.对日常饮食结构的调整.导致人们对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的羊肉需求量明显增加。这直接引发了羊肉
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随着我国社会发展.城乡居民经济收入不断增加.生活水平日益增高.对日常饮食结构的调整.导致人们对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的羊肉需求量明显增加。这直接引发了羊肉消费量的增多.市场上供不应求的局面随之而来。
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