串珠镰刀菌素的研究--硒对串珠镰刀菌产毒的影响

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串珠镰刀菌素的研究──硒对串珠镰刀菌产毒的影响李秀芳,王玉华,俞世荣,刘兴玠 ,夏弈明(中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所,北京100050)低硒是克山病发生的主要因素之一,因此探讨除低硒以外的致病因素是克山病防治工作者所面临的课题。近年有人提出?..
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