优化实验,促进教学

来源 :新课程改革与实践 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiangshuang_1975
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  【摘要】实验在科学教学中承载了很多内容,起了重要的作用。实验教学需要有多种形式来实现它的众多功能,而且也需要灵活的方法使实验得以升华,从而真正使做实验提升为科学研究,使课堂实验也不只是实验,而真正成为提高学生科学素养的重要环节。
  【关键词】多样化;实验改造;实验升华
  
  实验在科学教学中承载了很多内容,起了重要的作用。实验教学需要有多种形式来实现它的众多功能,而且也需要灵活的方法使实验得以升华,从而真正使做实验提升为科学研究,使课堂实验也不只是实验,而真正成为提高学生科学素养的重要环节。
  一、实验形式的多样化
  形式和内容是一对矛盾,形式承载内容,内容需要形式,一定意义的内容需要贴切的形式来表达,多样化的形式有益于表现丰富多彩的内容,科学老师们都清楚实验在教学中的作用很多,可以引入新课、探究课题、激发兴趣等等,但如果我们能拓展实验教学的形式,那么形式的多样化定能更好地表达实验的功能,也能丰富教学内容。中学生学习的科学知识有难有易、有抽象、有形象,学生与学生之间存在个体差异;学校与学校之间师资和教学设施又有区别,这些都要求我们的教学方式(包括实验教学)不能千篇一律,教师应发挥主观创造性运用多种手段来实现教学目的。
  实验教学如果只停留在教师演示实验和学生分组实验这两块上就太狭隘了。我们应该以更为开阔的视角更加宽广的平台来组织实验教学,除了学校实验,还可以在家里实验;除了动手做实验,还可以动口评实验;除了要求实验成功,还可以设计失败的结果;除了要有过程与方法,还要培养情感与态度。
  二、实验教学准备的多种方式
  由于上文所言各种差异的存在,使得教材中安排的实验并不是实际最需要的实验,这时需要老师发挥能动性,结合具体情况进行处理,下文以浙教版八年级上册《地球的外衣“大气”》一节为例,谈谈实验准备的多种形式。1、原创实验充实课堂教学
  教材里的实验有时由于受条件限制是无法完成的,又有些内容确实需要用实验来补充学习,因此有时就要求教师自已设计实验。比如这一节大气压可以与液体压强类比分析,教材也是先安排学习液体压强后再学习大气压强,液体内部向各个方向都有压强,大气是否也如此呢?笔者设计了如图一的实验装置,演示时用食指和中指夹住瓶盖(不能拿瓶身,否则手的压强会传递给水)大拇指放在瓶盖上的小孔上,只要放松或压紧大拇指就可以让水从底孔中流出或不流,而学生无法察觉老师大拇指的动作,这样学生看实验就成了看魔术,充满好奇,此时再加以解释,其实上方也有个小孔,压紧大拇指时水不流下,因为水只受到向上的气压;放开大拇指,水流下说明水此时受到一个向下的气压作用,将装置按竖直平面旋转于各个方向,实验照样可以完成,如此就能说明各个方向的大气压强,而且这个实验装置在按住顶孔时还可以单独证明大气压的存在;在两个孔都打开时分析水为什么流下也能很容易地与液体压强的知识结合和对比,在只开底孔时水受到的向上气压大于水压,不流;两口都开时水既受到向上的气压又受到向下的气压再加上水的重力,向下流。
  液体压强和液体深度、密度有关,大气压呢?教材只谈到海拔越高大气越稀薄、气压越低。仍然没有安排实验,为了使前后知识联系,锻炼学生刚刚在液体压强里学习来的控制变量法进行探究的方法,笔者也设计了一个实验,来探究同一地点气压与气体密度的关系。如图二,利用注射器向瓶内打气或抽气就能改变瓶内气压的改变。通过补充的这两个实验使学生对气压的理解真正与液体压强类比,前后的知识也能得以结构化和条理化。
  2、改造现有实验
  原创实验有很大难度,大多时候我们可以改造现有实验来适应教学。课本安排的实验有时实际中很难实现,而且未必就是最好的,有的实验还涉及到一些无关变量。这就需要我们加以改造,排除无关变量,消除学生疑虑,实现教学目的。
  本节内容证明大气压的存在和理解大气压在生活中的现象和应用是重点。一开始上课很多老师都很喜欢用如图三的实验来证明大气压的存在,实验确实很有意思,激发了学生兴趣,然而总有学生发问“是不是水把纸弄湿了,粘在了杯上”,面对这样的疑问,我们可能将实验略加改动成为对照实验,如图四。左图中的纸飘落,右图中的纸不动,自然地排除了无关因素,打消了学生疑虑。在以大气压知识解释用吸管吸饮料时,如果只是口头解释一下吸管内外的气压差,据笔者的经验,学生是没有真正理解的,因为他们感性的经验是靠一个“吸力”将饮料吸上来,而压强差他们从没有感觉到。如果我们教学时只是做一下吸饮料的实验,只会加强他们对“吸力”理论的感受,故笔者改造了吸饮料的实验,如图五。实验时分A、B两个过程进行对照。A不绑塑料膜将玻璃管下端浸入水中,用注射器向外吸,水流入管中,学生感觉水被“吸”上来,符合感性认识。B用塑料膜封住管底,再用注射器抽去里面空气,将橡胶导管用夹好,再将玻璃管放入水中,用针捅破塑料膜,此时不用注射器“吸水”自然没有“吸”力,而水却能进入管中,液面高于槽中水面。说明了水不是被“吸”上来的。而且这个实验更容易用压强差理解,因为开始时先抽气,学生已经知道管内气压减少了,与外界存在压强差,自然地排除了学生理解时受“吸力”的干扰。
  3、本末倒置教实验
  应试教育使我们的实验教学侧重于使学生对过程与方法的掌握,而忽略了情感与态度及科学思维方法的培养。实行新课程改革我们就不能满足于教师将实验演示成功,或学生将实验做成。有时我们可以淡化实验本身或实验结果,而只是借实验这个载体激发学生的探索精神,锻炼思维,提高能力。新教材《地球的外衣“大气”》这一节中加入了流体力学的知识,课本中有一个实验如图六,往两纸间吹气,纸片不但没有分开反而靠拢了,笔者在上课时发现学生都能完成实验,都非常好奇,于是乘机讨论出气流速度与气压的关系,到此这个实验应该教好了,有过程有结论。但笔者观察到学生个个都意犹未尽,因为他们觉得这样的结果太新奇了。于是笔者就推了他们一把,“如果你们有疑虑,可以自已设计实验加以验证。”结果课堂异常活跃,大多数小组都能设计并完成实验,如将纸折成如图七,向B侧吹气,纸会偏向B。折成图八,在纸上方吹气,向下的纸会向上翘起等。多数同学完成了自已设计的实验获得了巨大的成就感,另一些同学也得到了参与的乐趣,感受到了科学的奥妙。相比于这个实验带给同学们的情感与态度上的感受,实验本身和实验结果倒显得没那么重要了。
  三、多媒体演示实验不是实验
  以前教师讲实验自然是“黑板上开小车”,而随着多媒体技术在教学中的运用日益频繁,现在教学评价里有一种思潮仿佛一堂课没用多媒体好象缺少了什么,使得很多教育“专家”很喜欢“银幕上开小车”。在这些思潮中我们一线教师必须保持自已冷静的思考,不管哪种方式“开小车”都不如用手“开小车”。无论“专家”的喜好如何,实验始终是科学研究的根本,真正的实验和实验教学是无法用别的高科技代替的。
  上文简明扼要的论述了关于实验准备形式的一些不成熟看法。实验毕竟是科学研究的基本方法,在科学教学中实验教学被摆在了十分重要的位置,既然实验这么重要,那么我们更应该丰富实验的教学形式,使实验的作用真正的且是多方位的得以实现。我们也不能立足于“学实验”来“教实验”,而应该是立足于“学科学”来“教实验”,灵活运用多种教学形式,真正使实验教学溶入科学教学中,真正使“学实验”“做实验”“讲实验”提升为学科学、用科学。
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