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期刊论文
木薯采后生理性变质的研究进展
木薯采后生理性变质的研究进展
来源 :热带农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:duan01
【摘 要】
:
描述了木薯采后生理变质现象.并对其防治策略、发生机理、评估方法等方面的研究结果进行了综述。
【作 者】
:
赵平娟
孙海彦
黎娟华
卢诚彭明
【机 构】
:
中国热带农业科学院热带生物技术研究所
【出 处】
:
热带农业科学
【发表日期】
:
2013年1期
【关键词】
:
木薯
PPD
发生机理
防治策略
评估方法
褐变
cassava post-harvest physiologicaldeterioration contr
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描述了木薯采后生理变质现象.并对其防治策略、发生机理、评估方法等方面的研究结果进行了综述。
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