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尿素不仅是农用化肥，又是反刍动物的蛋白质代用饲料，在当前我国蛋白质饲料缺乏的情况下，科学应用尿素喂牛是提高养牛经济效益的重要环节。1尿素的作用尿素含氮量46％，1kg尿素在牛瘤胃微生物的作用下，相当于2．6kg粗蛋白质，或2kg可消化粗蛋白质。1kg尿素相当于7kg豆饼所含蛋白质的营养价值，1kg尿素可增产牛奶10～20kg或增加体重2kg。