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随着社会经济的发展,人才的缺口越来越大,在酒店的管理上也有着越来越高的标准,在当下的职业技术教育学院,酒店管理专业已经列入教学课程之中,目前,在酒店管理专业的实践教学体系还不是很完善,很多的管理细节都需要进一步的提升。笔者根据从业经验,从酒店管理专业的实践教学体系的管理和实施进行探讨。
酒店管理专业实践教学管理分析
【摘 要】
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随着社会经济的发展,人才的缺口越来越大,在酒店的管理上也有着越来越高的标准,在当下的职业技术教育学院,酒店管理专业已经列入教学课程之中,目前,在酒店管理专业的实践教学
【机 构】
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郑州市技师学院
【出 处】
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科教文汇(中旬刊)
【发表日期】
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2013年14期
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