论文部分内容阅读
由于主要粮食作物中微量营养元素（特别是Zn和Fe）的缺乏导致全世界范围内的人类微量营养元素缺乏症。野生二粒小麦（Triticum turgidum ssp.dicoccoides）是提高小麦籽粒Zn、Fe、蛋白质含量及改良小麦其他性状的重要种质资源。本研究以4份野生二粒小麦及32份野生二粒小麦与普通小麦（Triticum aestivum L.）杂交后代为材料,进行籽粒中富含Zn、Fe和蛋白质种质资源的筛选和鉴定。野生二粒小麦的后代材料表现出广泛的遗传变异。籽粒Zn、Fe含量和蛋白质含量之间均呈极显著正相