【摘 要】
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糖尿病是一种危害人体健康的慢性疾病,是由遗传和环境因素相互作用而引起的一组以慢性高血糖为特征的代谢异常综合征.目前,我国已经成“糖尿病的大国”,糖尿病患者已近1亿.不
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糖尿病是一种危害人体健康的慢性疾病,是由遗传和环境因素相互作用而引起的一组以慢性高血糖为特征的代谢异常综合征.目前,我国已经成“糖尿病的大国”,糖尿病患者已近1亿.不但如此,与“糖尿病”紧有一线之隔的“糖尿病前期”人群,也有近1.5亿之多,与如此庞大的人数形成反差的是,我们国民对糖尿病的健康饮食认知率却很低,有约绝大多数的糖尿病患者因没有健康合理的饮食而贻误病情.
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