【摘 要】
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炊事员、保育员、食品工作人员都是经过筛选没有罹患五种传染病(肝炎、痢疾、活动性肺结核、伤寒或渗出性皮肤病)的健康群体。为切实把好病从口入关,及时预防肠道传染病的传
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炊事员、保育员、食品工作人员都是经过筛选没有罹患五种传染病(肝炎、痢疾、活动性肺结核、伤寒或渗出性皮肤病)的健康群体。为切实把好病从口入关,及时预防肠道传染病的传播,对这个群体进行经常性的监测是非常重要的工作。1906年6月至8月我们对8个单位的364名人员进行了粪便培养。现将检查情况报告如下。
Cooks, caregivers and food workers were selected healthy people who did not have any of the five infectious diseases (hepatitis, dysentery, active tuberculosis, typhoid or exudative skin disease). In order to effectively prevent the spread of good diseases from the mouth and prevent the spread of intestinal infectious diseases in a timely manner, it is very important for this group to conduct regular monitoring. From June to August 1906, we trained a total of 364 personnel in eight units. Check the situation now report as follows.
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