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导致食品安全问题产生的原因有很多，其中一方面是生产食品的厂家在制作过程中采用了对人体有危害的添加剂等，继而导致食品有一定的危害性，另一方面则说明是由于有关监管部门没有尽到相应的责任，导致有毒有害食品未能及时检出，不合格的检验导致问题食品流入了市场，而在这之中，动物的检疫工作显得十分重要。
浅谈动物检疫工作中的问题及对策
【摘 要】
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导致食品安全问题产生的原因有很多，其中一方面是生产食品的厂家在制作过程中采用了对人体有危害的添加剂等，继而导致食品有一定的危害性，另一方面则说明是由于有关监管部门没有
【机 构】
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枝江市动物卫生监督局
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2016年16期
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