【摘 要】
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1.麻油伴潺菜 新鲜潺菜(落葵)250克,麻油10克(约1汤匙)。先将新鲜潺菜用清水洗净,用刀切段备用。然后锅中加清水煮沸,放进食盐,再把潺菜放入沸水中焯约3分钟取出,加入麻油拌匀,凉食。尤
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1.麻油伴潺菜 新鲜潺菜(落葵)250克,麻油10克(约1汤匙)。先将新鲜潺菜用清水洗净,用刀切段备用。然后锅中加清水煮沸,放进食盐,再把潺菜放入沸水中焯约3分钟取出,加入麻油拌匀,凉食。尤适宜虚秘患者。
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