籽粒苋种子超干贮藏研究

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通过控制超干处理时间获得8.09%、4.12%、2.03%3种不同含水量的籽粒苋(Amaranthus hypo-chondriacus)种子,在50℃恒温箱内进行人工老化处理10 d,回水后测量种子发芽率等指标。结果显示,老化前超干种子与未超干种子各项指标无明显差异,老化后4.12%超干处理的籽粒苋种子发芽率、脱氢酶和过氧化物酶均高于对照组,电导率、丙二醛含量低于对照组,并且抗老化效果优于2.03%超干处理,表明适度含水量的超干处理可以使籽粒苋种子保持较高的活力,提高其耐贮藏性。
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