【摘 要】
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目前国内尚未有检验地沟油的统一标准。现行的国家强制性标准《食用植物油卫生标准》(2716—2005)中,9项基本的食用油检验指标,即使是地沟油炼出来的油也可能都合格,根本无法
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目前国内尚未有检验地沟油的统一标准。现行的国家强制性标准《食用植物油卫生标准》(2716—2005)中,9项基本的食用油检验指标,即使是地沟油炼出来的油也可能都合格,根本无法针对地沟油去进行辨别性检验。打击地沟油是否该有新思路?
At present, there is no unified standard for the inspection of waste oil in China. In the current national mandatory standard “Sanitary Standard for Edible Vegetable Oils” (2716-2005), nine basic edible oil inspection indicators, even oils produced from oil from the trenches, may all be qualified, and it is impossible to discriminate against trench oils. test. Is there a new way to combat the use of drainage oil?
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