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柿原产我国长江流域，耐寒、耐热、耐旱、耐瘠薄，栽培管理容易，结果早、产量高、寿命长（≥100年）、收益大，年平均气温9-23℃甜柿经济栽培要求年平均气温≥13℃）、成熟期19-26℃、极端低温在-20℃以上的地区均可发展。柿果是一种大众化的营养保健果品，有多种药用和经济价值。柿树干直叶大光洁翠绿，人秋果艳叶红，还可作为观赏树木、行道树木及庭院小区绿化树种。