糙米竟有这么多好处

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世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡的营养。唐代医学家孟冼的《食疗本草》、明代医学家李时珍的《本草纲目》中都有记载,糙米补中益气、强筋骨、和血脉。
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