【摘 要】
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【正】水仙茶是我国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,如今已和闽南水仙花一样,香飘万里,誉满中外。水仙茶原产于闽北。早在一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶
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【正】水仙茶是我国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,如今已和闽南水仙花一样,香飘万里,誉满中外。水仙茶原产于闽北。早在一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662～1722)的事。清咸丰年间(1857年),水仙茶开始在闽南地区传播种植。由于融合了闽北和闽南乌龙茶制作工艺
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虾皮味道鲜美,佐餐调制方便,是老年人喜食的一种价廉物美的做菜配料.虾皮营养极为丰富.以蛋白质为例,每100克虾皮含39.3克,而鲤鱼只有17.3克,大黄鱼17.6克,鸡蛋14.7克,鸡肉21
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“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花。”前一句是物质，后一句是精神。如果这两者都搞好了，可谓一手抓物质文明，一手抓精神文明了，两手抓就两手都要硬。业内人士说，喝茶是一种境界。更有大内高手云，茶是一种禅，随便不得。雪芹先生在《红楼梦》里好像也借谁谁之口说过：一杯为品，两杯为喝，三杯则为饮(饮驴的饮)。若以此标准，大多数人不合格。看来，喝茶讲究的，就是个质量，几年前写过一首诗，开头两句为：茶喝三遍为水，花