【摘 要】
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目的分析垫江县近年来食物中毒发生规律和流行特征,为制定有效的预防控制措施提供科学依据。方法采用描述性流行病学方法,对2012-2015年垫江县发生的食物中毒事件进行分析。
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目的分析垫江县近年来食物中毒发生规律和流行特征,为制定有效的预防控制措施提供科学依据。方法采用描述性流行病学方法,对2012-2015年垫江县发生的食物中毒事件进行分析。结果 2012-2015年垫江县共发生食物中毒38起,中毒人数294人,死亡2人,病死率0.68%;有明显的季节性,主要集中在3、4季度;中毒事件起数和中毒人数最多的均为动植物性食物中毒,占24起（63.16%）、178人（60.54%）,主要为毒蘑菇中毒;家庭是食物中毒的高发场所,占25起（65.79%）,单位食堂是中毒人数最多的场所,
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