【摘 要】
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在全球经济乏力,国内经济增速放缓,外资进入中国酒店行业,连锁酒店形成规模效应,人工智能、大数据等现代信息技术高速发展,以及人工成本大幅上涨的背景下,本土传统酒店业面临着严峻的生存与发展挑战,特别是本土酒店在低价值物品成本管控方面,整体管控意识较为薄弱,物品闲置、浪费、积压情况尤为突出.本文对酒店业低价值物品成本管控中存在的问题进行了分析,结合笔者多年酒店财务工作经验,从财务角度针对性地提出了各类低价值物品成本管控措施和方法,以供参考.
【机 构】
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丽水市绿谷明珠大酒店集团有限公司,浙江 丽水 323000
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在全球经济乏力,国内经济增速放缓,外资进入中国酒店行业,连锁酒店形成规模效应,人工智能、大数据等现代信息技术高速发展,以及人工成本大幅上涨的背景下,本土传统酒店业面临着严峻的生存与发展挑战,特别是本土酒店在低价值物品成本管控方面,整体管控意识较为薄弱,物品闲置、浪费、积压情况尤为突出.本文对酒店业低价值物品成本管控中存在的问题进行了分析,结合笔者多年酒店财务工作经验,从财务角度针对性地提出了各类低价值物品成本管控措施和方法,以供参考.
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