浅谈牛羊检疫工作技术要点

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随着人们生活水平的不断提高,牛羊肉的消费需求量日益增多。人们在追求食品的多样化的同时,更重视食品的安全问题。做好牛羊检疫工作显得尤为重要,检疫工作不仅促进牛羊养殖业健康,更是确保食品安全的关键环节。为此,笔者对牛羊检疫工作中存在的问题及相关技术要点进行阐述,以期提高检疫工作技术水平。
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