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近年来,由于人们生活水平的提高以及环保意识、健康意识的增强,农产品质量安全已经成为大众普遍关注的热点,而农产品质量安全与否,直接关系到人民群众的日常生活和身体健康,同时也关系着农业现代化和标准化的发展。作者现就敦煌市无公害茄果类蔬菜的肥料使用的原则与方法、栽培技术要点、定植前后的准备以及病虫害防治等栽培技术做以总结。