【摘 要】
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1国内外枣业生产发展情况枣原产中国,至今已有5000年的历史,枣的生产是我国的特色.枣树也是我国广泛栽培的重要特产果树。虽然日本、美国等国也有分布,但均从我国引进,且都未进行
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1国内外枣业生产发展情况枣原产中国,至今已有5000年的历史,枣的生产是我国的特色.枣树也是我国广泛栽培的重要特产果树。虽然日本、美国等国也有分布,但均从我国引进,且都未进行商业栽培。我国目前栽培的品种虽有700多个,但鲜食的品种并不多。产地主要集中在北方的山东、山西、河南、河北、陕西等几个省,占全国总面积、总产量的95%以上。北方的五大枣产区主要发展干枣,且管理粗放。
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