大蒜能治多种畜禽鱼病

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大蒜含有一种药用价值高的大蒜辣素,它具有较强的杀菌作用,对痢疾杆菌、大肠杆菌、黄色葡萄球菌、结核杆菌、伤寒杆菌、霍乱杆菌、白喉杆菌、皮肤真菌、念珠状菌、阿米巴原虫、阴道滴虫等多种有害病原体均有杀灭或抑制作用,是防治畜禽鱼多种疾病的一种良药。
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